Merendeiras da rede municipal participam de capacitação para o início do ano letivo

Na quarta-feira (28), as merendeiras da rede municipal de ensino iniciaram uma capacitação, que segue até sexta-feira (30), com o tema “Aproveitamento integral de alimentos”, conduzida pela nutricionista Fabiele Beckert, em parceria com o Sindicato Rural de Pejuçara.

O curso reúne profissionais da Escola Municipal Pejuçara, da EMEI Maria Schuster e do CEPIB, com foco na qualificação do preparo da merenda escolar, conforme a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e as boas práticas de cozinha.

A ação, promovida pela Secretaria Municipal de Educação, integra a preparação das equipes para o início do ano letivo, fortalecendo a segurança alimentar dos estudantes.